المطلع
عاجل

post-image

احذرها... 4 أطعمة فائقة المعالجة تزيد من احتمالية الوفاة!


00:29 منوعات
2024-10-18
129485

كشفت دراسة أن:"أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف".

وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من "114000" بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود.

وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل:

- اللحوم المصنعة

- المشروبات المحلاة صناعيا

- الحلويات القائمة على منتجات الألبان

- أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب)

وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live.

ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض الأطعمة فائقة المعالجة، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة صناعيا لدرء المخاطر الصحية، حيث أنه غالبا ما تحتوي هذه الأطعمة على إضافات كيميائية ويتم تغييرها بشكل كبير عن شكلها الأصلي. كما أنها غالبا ما تستخدم المعالجة الصناعية المكثفة المصممة خصيصا لإطالة عمر الأطعمة وزيادة جاذبية المستهلك من خلال تعزيز النكهة، ما يجعل هذه المنتجات تحتوي على كميات زائدة من الملح والسكريات والدهون المضافة.

وتربط العديد من الدراسات استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة بشكل متزايد بينها وبين مجموعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسمنة وأمراض الجهاز الهضمي والاكتئاب.

كلمات مفتاحية

اخبار ذات صلة

تعليقات

أحدث الاخبار

ضربة استخباراتية توقع بمعمل سري للأدوية ومواد التجميل المغشوشة ببغداد

ضربة استخباراتية توقع بمعمل سري للأدوية ومواد التجميل المغشوشة ببغداد

2026-11-12 18:25 613
أسعار النفط تتجاوز 94 دولاراً عقب تصريح ترمب بشأن إيران

أسعار النفط تتجاوز 94 دولاراً عقب تصريح ترمب بشأن إيران

2026-11-12 18:00 969
أنصار الله تندد بالحملات ضد كتائب حزب الله وتدعو لتوحيد الفصائل العراقية

أنصار الله تندد بالحملات ضد كتائب حزب الله وتدعو لتوحيد الفصائل العراقية

2026-11-12 17:49 1400
بارزاني يكشف تفاصيل مباحثات بغداد حول الحقوق المالية والتعيينات والبرلمان

بارزاني يكشف تفاصيل مباحثات بغداد حول الحقوق المالية والتعيينات والبرلمان

2026-11-12 17:42 1568
ارتفاع أسعار صرف الدولار في أسواق بغداد وأربيل مع إغلاق الأسبوع

ارتفاع أسعار صرف الدولار في أسواق بغداد وأربيل مع إغلاق الأسبوع

2026-11-12 17:34 1371
واشنطن.. 4 مصابين على الأقل بحادث إطلاق نار لم يُحسم بعد

واشنطن.. 4 مصابين على الأقل بحادث إطلاق نار لم يُحسم بعد

2026-11-12 17:12 2034
ترامب: لا نحتاج لأي اتفاق مع إيران ونفرض سيطرتنا على هرمز

ترامب: لا نحتاج لأي اتفاق مع إيران ونفرض سيطرتنا على هرمز

2026-11-12 17:10 2045
البنك المركزي يؤكد استمراره بتمويل الاستيرادات وتنفيذ الحوالات الخارجية

البنك المركزي يؤكد استمراره بتمويل الاستيرادات وتنفيذ الحوالات الخارجية

2026-11-12 17:07 2010
إثر تدهور النتائج… مانشستر يونايتد يقيل مدربه كاريك رسمياً

إثر تدهور النتائج… مانشستر يونايتد يقيل مدربه كاريك رسمياً

2026-11-12 16:47 1874
وول ستريت جورنال: فانس يدرس إجراء محادثات مباشرة مع طهران بتوجيه من ترامب

وول ستريت جورنال: فانس يدرس إجراء محادثات مباشرة مع طهران بتوجيه من ترامب

2026-11-12 16:10 3636
التربية تمدد تسجيل طلبة المدارس الثانوية أسبوعين للعام الدراسي 2026 - 2027

التربية تمدد تسجيل طلبة المدارس الثانوية أسبوعين للعام الدراسي 2026 - 2027

2026-11-12 15:57 4080
التجارة تنفي مقترح استبدال مفردات البطاقة التموينية بمبلغ 100 ألف دينار شهرياً

التجارة تنفي مقترح استبدال مفردات البطاقة التموينية بمبلغ 100 ألف دينار شهرياً

2026-11-12 14:47 5089
المطلع تنشر التفاصيل الكاملة لمقتل العلواني في بيروت وكواليس التحقيق

المطلع تنشر التفاصيل الكاملة لمقتل العلواني في بيروت وكواليس التحقيق

2026-11-12 13:43 4220
النعمان: العراق يصنع قوته بيديه وسيادة الأوطان لا تصان بالخطابات

النعمان: العراق يصنع قوته بيديه وسيادة الأوطان لا تصان بالخطابات

2026-11-12 12:16 4388
حقوق تفتح ملف أدنوك: أسئلة محرجة تحاصر عقود النفط العراقي

حقوق تفتح ملف أدنوك: أسئلة محرجة تحاصر عقود النفط العراقي

2026-11-12 11:58 4622
طقس العراق... ارتفاع طفيف بدرجات الحرارة خلال الأيام المقبلة

طقس العراق... ارتفاع طفيف بدرجات الحرارة خلال الأيام المقبلة

2026-11-12 09:01 5926
أسعار صرف الدولار تقترب من 170 ألفاً في أسواق بغداد وأربيل

أسعار صرف الدولار تقترب من 170 ألفاً في أسواق بغداد وأربيل

2026-11-12 11:30 5340
المالية النيابية تكشف عن مساعٍ لشمول موظفي العقود بالسلف المالية

المالية النيابية تكشف عن مساعٍ لشمول موظفي العقود بالسلف المالية

2026-11-12 10:27 7286